De laatste warme dagen van deze zomer. Woensdag hebben we een mix van zon en wolken. Met een zuidwestenwind. 2 bft. wordt het overdag zo’n 26 graden. ’s Nachts wordt het een graad of 12.
Lees meerWeerbericht door Kevin van Dorp
Dag: 22 augustus 2023
Cursus eetbare wilde planten in de herfst
De herfst biedt ons een overvloed aan eetbare wilde planten. Je kunt wortels van de wilde peen, teunisbloemen en wilde pastinaak vinden en in gerechten verwerken. Planten als melganzenvoet, vogelmuur, harig knopkruid, kleine veldkers en winterpostelein kunnen jouw maaltijd verrijken. En eetbare bessen en noten zoals de lijsterbes, sleedoornbes, eikels en tamme kastanje vormen andere lekkernijen van jouw herfstmaaltijd.
Lees meer