Deze week vindt de allereerste horeca vakbeurs plaats in de evenementenhal van Hardenberg. Gehuld in de veelzeggende slogan “waar de horeca te gast is,” bleek de beurs direct een publiekstrekker van formaat te zijn, met maar liefst 1800 enthousiaste bezoekers op de openingsdag. De beurs biedt een overvloed aan belevenissen, van live kookdemonstraties tot boeiende seminars en uitgebreide wijnproeverijen. Bezoekers konden hun smaakpapillen prikkelen bij talloze stands, waar opvallend vernieuwende producten schitterden als exponenten van de gevestigde culinaire wereld. Van bietenballen als alternatief voor de traditionele bitterbal tot energydranken op … Meer lezen over Geslaagde lancering van horeca vakbeurs in evenementenhal